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Avviata da Jamin a portofino la più grande immersione di vini e distillati nella storia delle cantine subacquee

About This Project
  • Un progetto unico al mondo per varietà di vini e distillati coinvolti e per i contenuti in termini di sperimentazione, studio e campionatura
  • L’Università di Firenze e l’Associazione Italiana Sommelier partner tecnico-scientifici del progetto finanziato tramite equity crowdfunding da circa 280 soci
  • Tecnologia blockchain anticontraffazione a tutela dell’origine delle bottiglie di vino immerse in mare.